江西水粉是江西地区传统的美食，其制作方法简单，可自行在家制作。首先准备好糯米粉和水，将糯米粉和水混合搅拌成面团，放置静置片刻后揉至面团均匀，再将面团切成小段。

将小段面团用手掌搓成细条形，将其弯成圆弓形并放入开水中煮沸至面条浮起，捞出沥干水，即可配上喜欢的调料食用。简单易学的水粉加上自己喜欢的内容，可以轻松做出美味的家常水粉。