古井酒有多种不同的品类和系列。

因为古井酒作为中国著名的白酒品牌之一，其历史悠久且备受欢迎。

当前最知名的古井酒品类有：古井贡酒、汾酒古井、贵州古井、古井三年、古井老酒等。

每一种古井酒系列都独具特色，口感不同，有不同喝法和用途。

例如古井老酒是用历史悠久的古井泉水酿制，口感绵柔醇厚，适合慢慢品尝；而古井贡酒口感烈烈，适合宴请饮用。

总之，不同的古井酒品类各有千秋，消费者可以根据自己的口味喜好进行选择。