玉米60克,酒酿200克,水1400克
白糖10克,枸杞10克,面粉5克
方法
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准备一下食材。
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玉米糁儿淘洗干净,沥干水分。
小奶锅中添入水,烧开之后倒入玉米糁儿,转成小火。
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火调小之后,熬玉米糁儿时要拿勺子不停的搅拌,切记不要偷懒,要不然会糊底。千万不要盖上盖子就不管了,会溢。
玉米糁儿本身很容易熟,但是熬的时间长更香,我熬了15分钟,这个时间给大家做个参考。
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玉米糁儿熬好之后倒入酒酿,大火烧开,转成小火煮两分钟。
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往锅中倒入白糖。
往锅中放入枸杞。
小火煮两分钟后关火。