你好，米酒煮蛋的方法是:1.先把汤锅洗干净，锅里倒适量的清水

2.打开火，大火把水烧开，转小火，锅里放入一碗米酒，小火把米酒烧开，在打一个鸡蛋到锅里，鸡蛋煮熟后，最后锅里加适量的白糖就好了，关火。

这样米酒煮蛋就做好了！