平安银行可以视为具有稀缺性的资产。首先，平安银行是中国大陆上市银行中排名前列的大型银行之一，目前市值约为1.5万亿元人民币。

其次，平安银行的业务涵盖了银行、保险、资管等多个领域，具有较强的多元化经营优势。最后，平安银行在数字化转型等方面也展现出了不俗的实力，拥有一定的技术壁垒。因此，总体来说，平安银行可以被视为是一种具有稀缺性的资产。