过年小孩面圈是一种传统的中国面食，寓意着团圆和吉祥。要捏制小孩面圈，首先准备好面粉、水和馅料等材料。将面粉和水按照一定比例混合，揉成光滑的面团，然后分成小块，擀成薄片。

接下来，将馅料放在面片上，然后将面片对折，捏合成半圆形。

最后，将两个半圆形的面圈拼接在一起，形成一个完整的小孩面圈。

在捏制过程中，要注意手法轻柔，以免捏破面圈。完成后，将小孩面圈放入蒸锅中蒸熟即可享用。