1、电饭煲做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触。

　　2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。

　　3、只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头。

　　4、电饭煲的内胆是铝制品，应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合，可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换，不可用普通铝锅代替使用。

　　5、不要煮酸、碱类或太咸的物质，也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭煲煲汤、炖肉，应有人在场，防止水外溢流入电器内损坏电热原件。

　　6、要先放内胆，再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉，以免触电。

　　7、电饭煲的内胆可以用水刷洗，但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗，可用于布擦净。