根据产品设计和制造的技术水平，机甲游龙表盘有动和不动两种情况。如果产品制造过程中采用了高质量的机械零部件、传感器以及控制电路等元件，并通过严格的质量控制和测试保证了产品的性能和稳定性，那么机甲游龙表盘一定会动态显示时间、日期等信息。

但如果制造过程中存在质量问题或者设计不合理，可能会导致表盘不动或者出现误差等问题。因此，消费者在购买机甲游龙表盘时需要选择信誉良好的品牌，并注意产品的质量保障和售后服务。