为了纪念目连

1、乌米饭早在唐朝时期就已经出现,是为了纪念释迦牟尼的弟子目莲。在每年的农历四月初八,是溧阳地区的乌饭节,在民间相传是目莲为了自己的母亲能够吃到饭,用乌药叶捣成汁水染米,然后煮成乌米饭送过去。因为饿鬼们不敢吃颜色较深的乌米饭,他的母亲才得以饱腹。

2.杭州近郊,一般流传着吃乌米饭是为了纪念战国时期齐国著名的军事家孙膑。