材料配方:面粉320克,红糖90克,蔓越莓适量,泡打粉3g,酵母4克,白糖20克
步骤
1、准备好材料把酵母用50克的水泡的
2、200克水加入红糖和白糖小火加热下糖溶解搅拌均匀
3、把泡打粉加入面粉中
4、等红糖水凉却后倒入面粉中
5、用厨师机把它搅拌均匀
6、模具涂油,倒入模具中发酵
7、发酵完以后加入蔓越莓,然后上锅蒸30分钟途中不要开锅盖