牛肉可以在宝宝6个月以后开始添加辅食时逐渐引入。在烹调时，压煮牛肉最好用高压锅，将压力锅加满水，将切好的牛肉块放入锅中，压制时间为25-30分钟，直到牛肉变得柔软易嚼。

宝宝开始添加辅食后，可以从薄汤中尝试牛肉、鸡肉等肉类渐渐加入，但是宝宝肠胃功能不完善，建议先尝试单一食材，少量多餐，观察宝宝的反应，不要操之过急。饮食要注意卫生，避免生食、炒食、油腻食品，同时注意控制荤素比例，科学搭配。