小皮米粉原味与香蕉味的主要区别在于口感和食材成分。原味米粉主要以大米为原料，口感较为清淡，适合宝宝初次尝试辅食。而香蕉味米粉在原味米粉的基础上添加了香蕉成分，口感更香甜，适合喜欢尝试不同口味的宝宝。

两种米粉的营养价值都较高，含铁量适合6个月以上宝宝食用。原味米粉更适合宝宝初次尝试辅食，而香蕉味米粉则在原味米粉的基础上增加了口感的多样性，让宝宝更容易接受。总之，家长可以根据宝宝的口味和需求选择适合的米粉类型。