普通冰箱和冻鲜生冰箱区别主要体现在以下几个方面：

- 冷冻能力：普通冰箱的冷冻能力通常在5kg/12h左右，而冻鲜生冰箱的冷冻能力则在10kg/12h以上，能够更快地将食物冷冻至适宜的温度。

- 控温精度：普通冰箱的控温精度通常在正负2℃左右，而冻鲜生冰箱的控温精度则在正负0.5℃左右，能够更好地保持食物的口感和营养成分。

- 抗菌技术：普通冰箱通常没有抗菌技术，而冻鲜生冰箱则采用了一些抗菌技术，如银离子抗菌、光触媒抗菌等，能够更好地保护食物的安全和卫生。

- 保鲜技术：普通冰箱通常没有专门的保鲜技术，而冻鲜生冰箱则采用了一些保鲜技术，如控湿保鲜、控温保鲜等，能够更好地保持食物的新鲜度。

总之，普通冰箱和冻鲜生冰箱在冷冻能力、控温精度、抗菌技术、保鲜技术等方面存在一定的区别，用户可以根据自己的需求和预算选择适合自己的冰箱。