不可以。公司开具发票是确认收入的行为，一旦开出发票，就说明公司已经提供了相应的服务或销售了商品，应该确认收入并计入账户。

如果公司不想确认收入，可以选择不开具发票或者退回客户已经开出的发票，但不能仅仅为了避税或其他目的而故意不将收入计入账户。

这样做会违反财务会计准则，可能会面临罚款、税务处罚等风险，并对公司的信誉和声誉造成损害。