冬瓜 适量 、 咸菜 适量 、 干辣椒 4个 、 葱 、 油 、 酱油 适量 、 盐 、 味精

烹饪步骤

步骤1/1

首先先将冬瓜煮熟（避免冬瓜味）其次将油倒入锅中，煮热，放入干辣椒爆炒，再将冬瓜倒入翻炒，在将切碎的咸菜倒入，倒入适量酱油，尝一下咸淡，放入适量盐和味精。最后将葱倒入，翻炒下即可出锅。