社保卡一卡通功能的开通方法有以下几种：

线下渠道：持卡人携带有效居民身份证、社保卡到就近服务银行网点，可以同步开通金融、社保功能。持卡人携带有效居民身份证、社保卡选择就近社区事务受理中心仅开通社保功能。

线上渠道：持卡人可以通过上海市民信息服务网（www.962222.net）、“随申办”等网上服务平台仅开通社保功能。

以上信息仅供参考，具体流程和要求可能因地区和政策而有所不同，建议咨询当地的人力资源和社会保障局或相关部门，以了解具体的规定和操作流程。