苹果电子表（Apple Watch）默认情况下是采用“抬手亮屏”功能，即只有在您抬起手腕时才会亮屏显示时间和其他信息。如果您想让电子表一直保持亮屏状态，可以按照以下步骤进行设置：

1. 打开电子表的“设置”应用程序。

2. 滑动屏幕并选择“显示与亮度”。

3. 在“显示与亮度”中，找到“亮屏时长”选项，并点击进入。

4. 在“亮屏时长”中，选择“常亮”。

5. 现在，您的电子表将一直保持亮屏状态，直到您手动按下电子表的侧面按钮或者转动数字表冠将其关闭。

需要注意的是，将电子表设置为常亮状态会消耗更多的电量，因此建议在必要时才使用该功能。此外，如果您的电子表处于常亮状态，可能会对您的隐私造成一定影响，因为其他人可以随时看到您的屏幕内容。