对于这个问题，需要先计算出三个9千瓦的煮面炉总功率，即27千瓦。然后根据电气安全规定，可以参考电线截面积表来确定所需线的截面积。一般情况下，27千瓦的负载需要使用8毫米平方的线，但也要考虑到电线长度和接线的环境等因素。因此，最好咨询专业电气工程师或电工来进行线路设计和安装。总之，在选择线材时应该保证足够的电气安全和可靠性，以确保无事故运行。