1. 准备材料： 五花肉300克、干黄酱200克、甜面酱100克。

2. 先将五花肉切成碎丁， 锅中烧热油， 下入五花肉翻炒出油脂。

3. 加入干黄酱和甜面酱， 翻炒均匀。

4. 加入适量的清水， 小火慢煮30分钟左右， 猪肉炸酱就可以熬制好了。