人马的肝脏可以通过以下方法获得：

1. 动物肝脏：从市场上购买已经煮熟的动物肝脏，如牛肝、鸡肝等。

2. 自制肝脏汤：将猪或牛肝脏切成小块，加入水中煮熟，去除浮沫后加入调味料即可。

3. 营养补充剂：在药店或保健品店购买人马肝脏营养补充剂。

需要注意的是，肝脏是高蛋白、高胆固醇的食品，过量食用可能会对健康造成负面影响。建议适量食用。