在期货交易中，当你卖出两手并买入一手时，你会先卖出手中的两手期货合约。这是因为你是作为卖家进入市场，需要先履行卖出的义务。当你卖出手头的两手期货合约后，你才能买入一手期货合约来履行你的买入义务。

这样的操作通常被称为“做空”，即你先卖出一份资产，然后预期价格会下跌，从而在之后以更低的价格买回，从而获得利润。