德文卷毛猫价格高的原因主要有以下几点：

首先，这种猫品种非常稀有，其祖先来自于德国的卷毛猫品种，经过多年的选育和改良，目前在全球范围内都很难找到。

其次，德文卷毛猫具有很高的观赏价值，其独特的卷曲毛发和优美的外表吸引了众多宠物爱好者的目光。

此外，由于德文卷毛猫的毛发非常长且难以打理，因此它们需要定期进行美容护理，这也是导致价格高的原因之一。

最后，由于德文卷毛猫具有很高的遗传价值，很多宠物繁殖者会将其作为种猫进行繁育，这使得种猫的价格进一步上涨。综上所述，德文卷毛猫价格高的原因主要是由于其稀有性、观赏价值、毛发特点以及繁殖价值等多方面因素共同作用的结果。