火碱，也被称为氢氧化钠，是一种强碱。在火碱中加入某些物质可以产生发泡现象。根据我所了解的信息，铝是一种常用的发泡剂，当火碱与铝反应时，会产生氢气，从而使混合物发泡。

这种发泡反应是由于铝与火碱中的氢氧根离子发生置换反应，生成了氢气和偏铝酸钠。氢气的产生导致混合物体积膨胀，形成泡沫。

需要注意的是，这种发泡反应是剧烈的，并且会产生大量的热量。因此，在进行这种实验时，需要格外小心，确保在安全的条件下进行，并采取适当的防护措施。

除了铝之外，可能还有其他物质可以作为火碱的发泡剂，但铝是最常见和效果较好的一种。如果您对具体的发泡剂有更多的问题或需求，建议咨询化学专家或查阅相关文献资料，以获取更详细和准确的信息。