锅里不放油，把芝麻炒香，这个一定要小火，不然很容易烧糊。

·另起一个锅，放一点水，再放半块红糖，大火熬成糖水。

·红糖融化了之后，我们就开始调味，一勺盐，加了一点点水，胡椒粉、辣椒粉

·然后再勾芡，最后就是把刚才炒好的芝麻一起炒一下，浆料就做好了。

·最后再把三蒸三晒的红薯干裹上这个料汁，让每一块红薯干充分均匀的裹上这个浆料。

·最后就是放在太阳底下晾晒个一天就可以了。