黄桃经常用来做罐头的原因不是因为耐储存。实际上，黄桃罐头口感远比鲜食黄桃要好，且产量极大出产集中，不宜储存，在生长过程中会留下难看的疤痕售卖不利，且新鲜状态运输起来容易损坏。所以，黄桃经常用来做罐头并非是因为耐储存，而是因为它的口感、产量、储存、运输等多种因素的综合考虑。