是厦门的，老字号黄金香猪肉干在福建非常有名，是深受欢迎的品牌。黄金香山猪肉干采用百年的传统工艺制作，选用猪后腿肉整片烘烤，并且不添加淀粉和其他原料，这样做出来的肉干好吃有嚼劲。