西安市下雪停课的情况取决于降雪的多少和对学生出行安全的评估。一般来说，如果降雪较大，影响到了交通和学生的安全，教育部门会考虑停课。此外，西安市也会根据气象部门的预警情况来决定是否停课。在停课的情况下，学校会通过官方渠道发布通知，提醒学生和家长注意安全，同时安排补课或调整教学计划，确保学生的学习不受影响。总的来说，西安下雪停课的情况并不是一成不变的，需要具体情况具体分析。