小牛C3可以上白牌。白牌是作为不符合国家《电动自行车安全技术规范》标准，超标车的临时过渡使用，由公安机关交通管理部门按照非机动车通行规定予以管理。因此，即使小牛C3的某些参数可能超出标准，仍然可以获得白牌作为临时通行证件。但请注意，白牌是临时性质的，未来可能需要更换为符合新标准的牌照。