能。

选择每年的春季进行嫁接，一般在每年的3月份嫁接比较适宜，此时的气温比较适宜桂花树生长；将金桂的枝条去掉梢头和劣质胚芽，用刀将枝条削成7厘米的短枝条，枝条上保留3个芽，然后用刀将枝条的另一端削成斜面，斜面要保证平整光滑；将削好的枝条插入月桂的树干上，一般插入2厘米即可，然后用塑料带将接口包扎好，等到嫁接好的枝条发出新的嫩芽后即可将塑料带去除掉。