烟花铝粉的目数一般在100目至400目之间，不同制备方法和用途要求会对其目数有所影响。目数越高，铝粉颗粒越细小，表面积越大，燃烧时能释放更多的热能和光亮，产生更美丽的火花效果。

但过高的目数会使铝粉颗粒粘结过紧，导致燃烧受阻或生产成本过高。因此，在实际应用中，需要根据不同的需要选择合适的目数的铝粉。