可以。

塑料桶种植是一种简单方便的种植方式，适合在小阳台，小花园或者楼顶等空间有限地方进行。而南瓜是属于葫芦科植物且生长快速，需要充足的阳光和水分且成熟后果实较大。因此建议在种植南瓜时选择深度在40厘米以上的塑料桶进行种植，此外，南瓜的茎叶也需要充足的生长空间，也得需要适当的间距。