可以吃。

红枣银耳汤是一道常见的汤品，由于其中的红枣和银耳都具有很好的营养价值，所以备受欢迎。但是，很多人不知道红枣银耳汤隔夜后还能不能继续食用，是否还有营养价值。实际上，红枣银耳汤隔夜后，第二天再加热一般依然可以食用，并且仍然有一定的营养价值。