杜邦三防是指杜邦公司开发的一种防护产品，它具有防水、防油、防污三大功能。而三合一则是指将三种不同功能的产品合并成一种产品，通常是指将防水、防油、防污三种功能合并成一种产品。

这两个概念的区别在于，杜邦三防是一种防护产品的名称，而三合一则是一种产品开发的方式。

具体来说，杜邦三防是指使用特殊的防水、防油、防污材料，经过精密的工艺加工而成的一种防护产品。它能够有效地抵御水、油、污渍等物质的侵入，同时还能保持产品的清洁和美观。这种防护产品广泛应用于各种需要防水、防油、防污的场合，如衣物、鞋子、家具等。

而三合一则是指将三种不同的功能合并成一种产品的方式。这种产品通常是将防水、防油、防污三种功能合并在一起，使得产品具有更多的功能和更广泛的应用范围。例如，在制作户外服装时，可以将防水、防油、防污三种功能合并在一起，使得服装具有更好的防护性能和更长的使用寿命。

总之，杜邦三防和三合一的区别在于前者是一种防护产品的名称，而后者则是一种产品开发的方式。