南京住宅单向流双冷源新风除湿机是一种通过冷凝器和蒸发器的作用来实现对空气除湿的设备。它通过将热湿空气中的水分凝结成液体，从而达到除湿的效果。

对于南京地区的住宅环境，一般夏季湿度较高，且存在湿热的天气状况。在这种情况下，使用新风除湿机可以有效地降低室内湿度，提高室内空气的干燥程度，提升室内的舒适度。

单向流双冷源新风除湿机是一种较为高效的除湿设备，可通过调节冷凝器和蒸发器的工作状态来实现除湿效果的调节。但需要注意的是，选择适合南京地区的除湿机型号时，需要考虑到该地区的气候状况、住宅的使用情况和需求，以确保设备的适用性和性能。

因此，建议在选购新风除湿机之前，最好咨询专业的供暖、通风和空调系统工程师或相关专业人士，以了解详细的需求和技术参数，并根据具体情况选择适合的产品。