1. 农业银行在开卡时会走一定的流程，其中包括一些扣费。

2. 这是因为开卡需要进行一些检索和验证，而这些操作可能需要耗费银行的一些成本，如系统维护、人力费用等等。

3. 此外，银行也需要为客户提供一定的服务，如网上银行、手机银行等，这些服务需要一定的成本，因此会在开卡时产生一些扣费。

综上所述，农业银行开卡要走流程产生扣费是因为银行在服务客户、维护系统等方面需要成本支持，需要对客户产生一定的收费。