糖小鸭半成品可以先在冷藏室解冻或者放在室温下解冻。
冷藏解冻的时间可能会稍长一些,但保证糖小鸭半成品的质量比较稳定,解冻后也不会变软;而室温下解冻的话时间会相对短一些,但是需要注意的是要避免过度解冻导致糖小鸭半成品失去形态。
建议在使用前进行冰箱内解冻,若需要快速解冻可以选择在室温下迅速解冻。