非常不可取因为百年榕树作为一种珍贵树种，具有维护生态平衡、保持生物多样性的作用。

如果被破坏，会破坏整个生态系统的平衡，影响附近的生物种群和生态环境。

此外，榕树在中国传统文化中也有着非常重要的地位，重要的历史建筑多以古老的榕树作为背景，破坏百年榕树会对中国文化遗产的保护和传承产生负面影响。

榕树有着极高的食用和药用价值，其果实可以制作成香甜可口的榕膏，叶子和皮可以用于药物治疗多种疾病。

因此，我们应该保护好百年榕树，推广其食用和药用价值，让更多人了解榕树的重要性和保护意义。