八斤左右。带鱼要去除的杂物不多了，一般都是一斤带鱼可食用的部分应该是8两左右，带鱼营养丰富，口味不错，很多人都很喜欢，而且去除的部分很少，所以建议大家多吃点，油炸和清炖，红烧都行，我们靠海边的人经常吃这种鱼，而且这种鱼的产量也很大