春饼是一道传统的中国美食，制作方法简单。首先，将面粉和水混合搅拌成面团，然后将面团分割成小块，擀成薄饼皮。

接下来，将饼皮放在平底锅上煎熟，煎至两面金黄。

然后，将煎好的饼皮放在案板上，涂上甜面酱，再加入蔬菜丝、炒肉丝、豆腐皮等配料。

最后，将饼皮卷起来，即可享用美味的春饼了。春饼的制作简单，口感酥脆，配料丰富，是一道受欢迎的传统美食。