黄河大铁牛的故事出现在小学语文第5册课本中,也就是小学三年级的课本中。
这篇文章描述了宋朝时黄河发大水,冲断了河中府城外的一个浮桥,黄河两岸用来拴住浮桥的8只大铁牛也被冲走的故事。之后,怀丙和尚利用浮力将这8只黄河大铁牛从河中捞起,他的这一举动一时间传为佳话。
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