一般情况下，对于100平方米的水电改造工程，完工时间会根据工程的复杂程度和施工人员的技术水平而有所不同。通常情况下，水电改造工程可能需要3至7天的时间来完成。具体的施工时间还会受到材料供应、施工队伍规模和天气等因素的影响。

在施工期间，施工队会进行原有管线的拆除和调整、新设备设施的安装和连接等工作。

为了确保工程质量和安全，施工队也会对每个步骤进行严格的检查和测试。

完成工程后，还会进行必要的使用教育和维护指导。