区别是制作原料不同
。豌豆糕是流行于山西、河南、河北、北京等地的特色糕类小吃,主要原料为豌豆、白糖、柿饼等;豆沙糕创制于清末,是曲沃地区的一道传统特色糕点,主要原料为糯米粉、豆沙馅等。
豌豆糕和豆沙糕口感香甜可口,清凉下火,益脾胃,解热祛毒,宜在夏季食用。