这取决于果盘的大小和个人喜好。一般来说，一个中等大小的果盘可以放置5-8种水果，每种水果的数量可以根据果盘的大小和水果的大小来调整。

以下是一些建议：

1. 果盘大小：如果果盘较小，可以选择3-5种水果，每种水果的数量适量；如果果盘较大，可以选择6-8种水果，每种水果的数量适量。

2. 水果种类：尽量选择颜色、形状和口感各异的水果，以增加果盘的美观度和口感层次。例如，可以选择苹果、香蕉、橙子、葡萄、草莓、火龙果等。

3. 水果切割：根据水果的特点，可以将水果切成合适的大小和形状，如切片、切块或整个摆放。注意切割后的水果要摆放整齐，保持果盘的美观。

4. 装饰元素：可以在果盘周围摆放一些装饰元素，如薄荷叶、柠檬片或糖果，增加果盘的美观度。

总之，果盘放几个水果合适，要根据果盘大小、水果种类和个人喜好来调整。在摆放水果时，要注意美观、整齐和口感层次，让果盘成为餐桌上的一道亮丽风景线。