广州的荔湾区的鲈鱼很好吃。
因为荔湾区濒临珠江水道,淡水和咸水资源丰富,是广州市内鲜鱼的集散地,同时荔湾区拥有悠久的鱼类养殖、加工和销售历史,在鲈鱼的加工和制作方面有着独特的技艺和手艺。
如果您到荔湾区品尝鲈鱼,可以前往荔枝湾酒家、清心茶楼等餐厅体验正宗的广府鲈鱼菜肴。
除了荔湾区,广州市内其他著名的鲈鱼之乡还有黄埔区的大沙鱼塘和番禺区的石基镇,这些地方的鲈鱼也备受推崇。