选择银兰水貂时，应该考虑其外观、性格和健康状况。首先，观察其毛色是否均匀，有无断裂、掉毛等现象。

其次，观察其性格，选择外向、好动且不怕人的品种。

最后，检查其健康状况，应注意观察眼睛、鼻子、口腔和皮肤等部位是否健康，无异常情况。建议选择品质好的养殖场或宠物店选购，要求繁殖者提供健康证明和血统证明，确保宠物的健康和品质。