因为黄金是需要滋养，就如人的皮肤，在干燥炎热的天气下也需要补水。那么放一杯水的首要目的就是为了增加黄金柜台内部的湿度，因为黄金柜台上方都会装有投射灯，灯光长时间照射温度就会比较高，空气湿度快速蒸发而使得柜台里的空气干燥，所以在柜台里放一杯水可保持空气湿度，从而起到保护黄金的作用。