一、六安瓜片

六安瓜片是著名绿茶，此茶产于安徽西部大别山茶区，其中以六安（原县制)、金寨、霍山三地所产品最佳，其中以六安产量最多，而金寨齐云山所产的瓜片茶品质最好，故又名“齐云瓜片”。

二、信阳毛尖

信阳毛尖茶是我国传统名茶之一，也是河南省著名的土特产之一。因其条索细秀、圆直有峰尖、白毫满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、色绿”的独特风格而饮誉中外。

三、霍山黄芽

霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇，为中国著名黄茶。霍山黄芽在唐朝即负盛名，明代被列为贡品，清朝更定为内用。