1. 可以一起炖。

2. 板栗和豆腐都是常见的食材，它们在炖菜中可以相互搭配。

板栗的甜味和豆腐的鲜味可以互相补充，增加菜品的口感和风味。

3. 此外，板栗和豆腐都含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，一起炖煮可以使这些营养成分更好地融合在一起，提高菜品的营养价值。

同时，板栗和豆腐的口感也会相互影响，使得菜品更加丰富多样。

因此，板栗豆腐可以一起炖，既美味又营养。