材料

主料：煮熟面条300g；

辅料：油适量、盐适量、鸡蛋2个、熟炸酱适量、黄瓜2条、豇豆适量、熟黄豆适量

炒面

1

黄瓜洗净去皮切丝备用。

2

豇豆将豇豆去掉根部和尾部，清洗干净切段。

3

锅里放入水少许油、盐将水烧开，（水里放入盐、油主要是炒熟的豇豆品相好）下入豇豆焯熟。

4

点火锅里放入油加入鸡蛋炒制。

5

鸡蛋熟了，下入煮熟的面条、熟黄豆煸炒。

6

炒制一会面条热了下入炸酱炒匀。

7

最后加入豇豆煸炒出锅。

8

再加入黄瓜丝拌匀即可。

9

炒面就好了。