可以，

人请假了，学校伙食费就不需要交了！学校收取的伙食费主要用于学生的吃饭，不是以盈利为目的，你请假了当然就不需要交了！但是，如果你请假了，应该由班主任老师亲自或安排学生通知餐厅不给你准备饭了！如果没有通知餐厅，而餐厅已经给你准备饭了，这种情况你就应该缴费！